In Harmonie mit der Natur

Arbeiten in und mit der Natur. Das war schon immer mein Wunsch. Unser Stollhof ist seit über 200 Jahren in Familienbesitz. Im Jahr 2016 wurde mein Traum Wirklichkeit und ich gründete unseren Biobetrieb. Auf unseren biologisch bewirtschafteten Flächen von Algund über Partschins bis Naturns bauen meine Familie und ich geschmackvolle Apfelsorten wie Gala, Braeburn, Bonita und viele mehr an. Den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel kompensieren wir durch die Stärkung der Biodiversität und die Förderung von Nützlingen in unseren Obstwiesen. Dafür setze ich meine ganze Energie und mein ganzes Herzblut ein. Biobauer zu sein bedeutet für mich, sich immer wieder in die Natur einzufühlen und ihr zuzuhören. Mensch und Natur bilden eine Symbiose und ergänzen sich gegenseitig.

Gemeinsam mit meiner Frau Elisabeth und unserer kleinen Familie freue ich mich nun, den Stollhof mit unseren neuen Ferienwohnungen, Garten und Pool in die nächste Generation zu führen. Vom Bio-Bauernhof zum Urlaub am Bio-Bauernhof.